白天健身房揮汗如雨，晚上小酒館酣暢淋漓。飲酒不利于健身表現與減肥目標，但卻成為許多健身人難以舍去的消遣與放縱。

其實，飲酒與健身有著微妙的聯系——健身更多的人在喝酒上也更容易喝得更多。一項最新研究發現，高強度鍛煉下的男性喝高和喝醉的可能性是不常鍛煉的人1.63倍，而高強度鍛煉下的女性則是2.14倍。

盡管更容易喝多，但事實證明健身確實能助長酒量。調查發現，人們在鍛煉最多的日子里，也喝得最多。

■健身愛酒人士 阿諾施瓦辛格

有趣的是，飲酒與健身本身相互矛盾，即飲酒不利于健身表現與減肥目標。一般來說，養成一種健康生活習慣的人往往會養成其他的好習慣，這種習慣聚集效應也發生在健身人群。當養成了健身的習慣，對健康與身材管理都有了更高的要求，也自然會避免煙酒的攝入。

對于正在減肥的人來說，酒精無疑是不起眼的熱量炸彈。以355ml科羅娜為例，一瓶熱量約為150卡，4瓶就已經遠超一個500卡麥當勞巨無霸的熱量。不僅如此，酒精也會影響肌肉的重塑與恢復，而酒精造成的身體脫水與疲勞也會使得健身計劃被迫拖延。

■常見酒精熱量參考 來源：中國食物成分表(2004)

面對酒精帶來諸多的負面影響，人盡皆知，訓練者也深有體會。但對部分健身者來說，酒精的放縱是對辛苦健身最好的嘉獎，甚至，健身是為了可以多喝一點酒。

或許是受到「許可效應」的影響，當努力完成一件好的事情時，會默許或放縱自己做一些不好的事情作為獎勵。這就是為什么，訓練量最大的日子往往比平日喝得更多。

無論是刻苦的訓練還是痛快的暢飲，有生物研究表明，它們都具有刺激大腦中與獎勵反應相關部分的功能，也就是說，無論是訓練還是喝酒都能給人帶來一份愉悅，但如果兩者兼得，那就是快樂加倍。

■鍛煉與喝酒，讀書人的加倍快樂

雖說酒精已經被學術界多次證明多身體并無益處，酗酒傷身。并且對于健身愛好者來說，更應該遵循著「喝酒不健身」的原則。而健身后至少間隔1小時以上再飲酒，醉酒后次日適當休息保證身體機能恢復。

縱使酒精會影響著健身訓練者的訓練表現、狀態以及計劃，但在車水馬龍的緊張自律生活中，適度飲酒，則更多成為健身人社交生活的一點小確幸。

喝酒不利健身，但健身人更能喝

喝酒與健身，無論是從身材管理還是健康管理的目的，都是相互矛盾的。但健身愛好者卻能在其中樂此不疲，蹲最重的鐵，喝最兇的酒。

更驚人的是，相比于不常鍛煉的人來說，健身人更敢喝，也更能喝。

2022年1月，一項關于鍛煉與飲酒習慣的調查收集了超38000名受訪者信息，發現，身體條件更健康、運動量更大的人喝酒的沖動越大。中等強度的女性鍛煉者喝多或醉酒的可能性是較少鍛煉女性的1.58倍，而高強度運動的女性則是2.14倍；而中強度鍛煉男性喝高或醉酒是低強度的1.42倍，高強度為1.63倍。

可見，健身不僅讓人在舉鐵上不服輸，在酒桌上也通常會喝得更多。

但健身人也不僅是有喝高的膽子，健身鍛煉后，他們也確實更加能喝。在一項調研記錄了150名成年人三周內鍛煉和飲酒的時間和數量，結果表明，訓練量最大的時間也是他們喝酒最兇的那幾天。

這個結果情理之中，卻又有些意料之外，畢竟健身與喝酒更像是一組矛盾，喝酒對健身并沒有益處。一般來說，養成一個好習慣的人也會逐步改變壞習慣，培養新的好習慣，這被稱之為「習慣聚集」(HabitClustering)。就像是健身，作為健康生活的一部分，健身愛好者多少也會對飲食、飲酒、作息進行更好的調整。

然而，酒精對于健身愛好者來說，無疑是提高訓練效率與達到目標的一個障礙。對于體重管理的訓練者來說，酒精的熱量可能遠比想象中的高。如果用一個500卡麥當勞巨無霸作為熱量單位，那么每喝3.5瓶的科羅娜，或者5個shot的威士忌，就相當于進食了一個巨無霸，然而者并沒有包括酒水旁邊的妙脆角、炒面以及燒烤。

■常見酒精熱量與訓練時長參考

而在酒后的清晨，大腦受到酒精刺激后產生一種甘丙肽的化學物質，會激發對富含脂肪食物的渴望。這也能解釋為什么宿醉后的清晨格外想吃油炸早餐。

不僅是減脂，酒精的副作用也影響著增肌。肌肉的增長是通過鍛煉撕裂肌肉，再愈合的結果，但鍛煉后飲酒會減少生長激素的分泌，將肌肉恢復、愈合速度減緩37%，這也導致需要忍痛更長時間，等待肌肉愈合。

前一夜的醉酒也會讓你的訓練效率不盡人意，研究發現宿醉后次日，訓練者的有氧能力與平日比下降11.4%。

種種數據、方方面面都在證明著健身與酒精水火不容，但有一部分健身人卻深陷其中，邊練邊喝，雙倍快樂。

酒精的放縱是對辛苦健身的獎勵

健身，作為一項對身體雕刻的過程，注定是辛苦的，也是許多人需要養成的一個健康生活習慣。為了匹配這一辛苦的付出，喝酒變成為了健身人的訓練戰利品。

這也被稱作為「許可效應」，即人們在做了有益的事情后，變回容忍自己去做一些「不好」的事情來獎勵自己的努力。對于愛酒的健身人來說，酒精的放縱就是對他們辛苦健身最好的獎勵。這也正好能解釋，健身人為什么在訓練量大的日子喝得最多。

■喝酒成為健身人努力訓練的獎勵

鍛煉與喝酒二者并不是完全獨立，它們相互影響。研究人員發現，人們鍛煉與喝酒的四種動機：

■拼命的工作、痛快的享受

■慶祝

■身材管理

■內疚感

前兩者解釋了為什么鍛煉會引發喝酒，而后兩者又說明了喝酒后練得更狠了。

某種程度來說，鍛煉與喝酒是存在相似性的。人在運動時會產生多巴胺，形成一種自然的獎勵反應；而酒精，作為一款超生理刺激的飲料，也具備激活多巴胺活性的作用，也會享受到獎勵反應的影響。因此，對于健身愛好者來說，健身與喝酒都是一種獎勵，而當兩者能夠同時擁有時，那就是雙倍的快樂。

但是，快樂是最讓人上癮的東西。運動的快感、身材的蛻變、健康習慣的養成，讓越來越多的人對健身上癮——健身痛苦，不健身更痛苦。在GymSquare往期的「健身成癮」文章中，點贊首位訴說著「健身是為了喝更多酒」的故事。

■WWE 傳奇 Stone Cold在拳擊場喝啤酒

而在健身成癮的人群里，或多或少帶有易上癮的人格特點，這也意味著，他們也容易對其他帶來快感的事物上癮。而酒精作為成癮性飲品的代表，帶來微醺快樂的同時，也悄無聲息地使人上癮。

這也是一個備具爭議的話題——究竟是鍛煉助推訓練者酗酒，還是戒酒。因為，訓練帶來的許可效應會激發人們對「練后獎勵」的放縱，但健身又可以代替酒精所帶來的快樂，從而減少借酒消愁的機會。在外國，有許多前癮君子成為馬拉松或超跑賽事的佼佼者，也足以表明，用運動上癮以毒攻毒的方式還是挺管用的。

適度飲酒，健身人的生活樂趣

現代人不喜歡做選擇，在健身和喝酒都能帶來快樂時，最好的答案就是雙倍的快樂——健身作為健康生活方式，但并不舍棄與朋友喝酒的快樂。

事實上，健身愛好者在酒精與健身的關系中可謂是游刃有余。在一項關于酒精依賴的調查中發現，在酗酒的人群中，表現出最少酒精依賴的恰恰是那些訓練量最大、身體條件最好的人。這一發現也符合，鍛煉在一定程度上彌補了對酒精快樂的依賴。

每一個健身愛好者都應該要清楚練后喝酒，至少要與訓練時間間隔1小時，最佳間隔6小時以上，更重要的是「酒后無訓練」。

飲酒對身體并無益處，早已人盡皆知。酒精的攝入會削弱手眼協調能力，降低判斷力以及減慢反應時間，就算是在日常，也多少會影響生活，更別說要挑戰極限的健身房。

而酒精引發的脫水，更是酒后健身的巨大隱患。營養學專家表示，90%的宿醉癥狀都與酒后脫水直接相關。而鍛煉也是在消耗體內水分，造成進一步脫水，更難從宿醉的狀態恢復，無疑也增加了訓練的危險系數。

健身、喝酒雖矛盾，但也能共存。都市健身喝酒愛好者們給出了他們的答案——Work hard, Play hard，練得痛快，喝的暢快。

健身作為日常生活中的一環，代表著自律、嚴苛的健康追求，而工作后的酒館放縱更是成為緊張生活下的伊甸園，享受適度飲酒帶來的微醺和與朋友們暢聊的舒暢。■GYMSQUARE

參考文獻：

https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpsyt.2015.00156/full

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10840864/

https://journals.lww.com/acsm-msse/Abstract/2022/01000/Fit_and_Tipsy__The_Interrelationship_between.15.aspx

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC4362843/

https://www.outsideonline.com/health/running/exercise-alcohol-research/

本文來自微信公眾號“精練GymSquare”（ID：GymSquare），作者：以償，36氪經授權發布。