多吃還不胖？德國新研究發現減肥“開關”
來源：新華網
?
2019-06-10 16:58:42
吃得太油、太甜容易讓人發胖，可“管住嘴”又談何容易?怎么能既放心享用美食，又保持身體健康呢?德國研究人員進行的最新動物實驗發現，“關閉”一種調節脂類代謝的蛋白質，可以讓小鼠多吃不胖。
德國馬克斯·普朗克研究所等機構研究人員發現，當小鼠通過高脂飲食變胖時，某種特定長度的神經酰胺分子會在肝臟積聚，而這種脂類物質由神經酰胺合成酶5和神經酰胺合成酶6兩種蛋白質合成。神經酰胺是鞘脂類的中間代謝產物，在生物合成方面發揮重要作用，它可以促進細胞的新陳代謝。
實驗顯示，如果“關閉”神經酰胺合成酶6，使其無法發揮作用，肥胖小鼠雖然繼續高脂飲食，肝臟卻沒有脂肪堆積，體重還出現下降，體內糖代謝也有所改善;但“關閉”神經酰胺合成酶5并不會出現上述效果。
進一步研究發現，神經酰胺合成酶6負責調節線粒體中的神經酰胺水平。線粒體是細胞的能量來源。研究人員猜測，高脂高糖飲食易導致發胖，可能是神經酰胺合成酶6合成的神經酰胺在線粒體積聚并長期抑制線粒體功能所致。
研究人員說，類似機制或許也適用于人類，但仍有待具體研究。上述研究成果已發表在美國《細胞》雜志上。
相關推薦
-
切胃減肥，并不是想得那么簡單 術后可能會伴有后遺
-
不吃晚飯可以減肥？聽聽營養專家怎么說
-
“滿腹30倍”網紅糖果可減肥？專家帶你尋真相
-
吃水果減肥是一個很大的認識誤區
-
全民擺攤游戲真能賺到錢嗎?紅包是真的嗎？
-
螞蟻莊園小課堂：袋鼠通常都是左撇子
-
每天喝兩杯咖啡能讓人類預期壽命延長兩年？
-
你能夠看懂食品包裝背面的營養成分表嗎？
-
一圖帶你了解什么是合理膳食？經常大魚大肉有利于健
-
怎樣正確注射胰島素？手把手教你
-
清代宮廷防治天花的多樣“隔離法”，快來學習！
-
新發現！隕石中首次發現蛋白質證據
-
“智”援抗疫一線 機器人顯神通
-
科普：蝙蝠體內為什么會有這么多病毒？
-
鬧心！iPhone 11系列再曝“進灰門”
-
格力年報有誤：格力黃輝仍為公司董事、執行總裁
-
全球航天探索大會:空天飛機2030年試飛，擬在2025年
-
氧氣現身河外星系 外星生命離我們究竟有多遠
-
K2-18b行星富氫大氣下或有液態水，或許適合生命生存
-
河南、寧夏被央視、工信部點名整改攜號轉網
-
Wi-Fi 7已在路上，你期待嗎？
-
物理老師公園發現共振隱患 網友：有學問走遍天下都
-
截至目前，“四川智造”地震預警系統應用到四座機場
-
北京地鐵環球度假區站亮相，設計很夢幻！