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鮮花電商 “高大上”與“小而美”共存 供應鏈及配送環節要求高

近年來,借助互聯網的力量和倉儲技術的提升,鮮花電商也一度成為風口。有數據顯示,2013年至2017年,鮮花電商領域共完成融資47筆,野獸派、最美花開、花點時間、Roseonly、FlowerPlus花加、鮮花說等鮮花電商平臺陸續獲得融資。不過,由于鮮花行業的運輸難、保鮮期短的特點也讓其電商之路充滿挑戰。業內分析認為,如今鮮花電商競爭進入下半場,供應鏈及配送環節尤為關鍵。同時,平臺還應尋求更大的發展空間,聯動其他商品銷售,擴大消費者對于平臺商品的需求量。

鮮花電商一度成為風口

傳統鮮花交易的流通渠道集中在線下,一般來說,鮮花從花農手中,要經過交易市場、一級、二級批發商等發往全國各中小城市,并最終送至消費者手中。據艾瑞咨詢《2018年中國鮮花電商行業及用戶研究報告》,這個流通環節過多則造成交易時間長、鮮花耗損嚴重,且中間每層批發商至少加價15%~20%,末端的花店零售環節,在維持店鋪運營盈虧平衡情況下,至少加價60%,最終的成本均由消費者端來承擔。

而鮮花電商模式的介入,直接對接花農與花店、消費者,縮短了中間的流通環節。“線上鮮花電商沒有線下門店運營造成的成本負擔,同時減少區域局限對市場發展的阻礙。此外,鮮花庫存的管理也會更容易,訂單也更穩定。”艾媒咨詢分析師李松霖告訴記者。

基于此背景,鮮花電商也一度成為風口。據艾瑞咨詢統計,2013年至2017年期間,鮮花電商領域共完成融資47筆,大部分是集中在B輪以前的中早期投資,相對應融資金額以千萬級及以下居多。從時間上來看,2015和2016年是資本市場投資的熱潮期,包括上市在內,2015年共有17筆融資活動,2016年有15筆,占到五年間總體融資活動的68%。

比如,花集網在2015年獲得兩次融資,合計金額超過億元;宜花科技在2015年-2016年間完成了4輪融資,合計數千萬美元;愛尚鮮花2015年完成兩輪融資,獲得上億元金額。

但從2017年開始,融資活動則集中在幾家入局時間較早的企業中。記者梳理發現,泰笛科技在2017年3月獲得C輪融資1.5億元;花點時間在2017年7月完成B輪億元以上融資,投資方有經緯中國,而在此前花點時間已先后獲得了青山資本、梅花天使、清流資本等知名投資機構的投資;Flowerplus花加也在2017年7月獲得金額數億元的新一輪融資,真格基金入局。其中,花集網、愛尚鮮花、泰笛科技等3家企業于2015年開始先后在新三板上市。

“高大上”與“小而美”共存

據了解,目前鮮花電商相關平臺形成了3個梯隊。“高端的禮品鮮花電商有Roseonly、野獸派等;日常生活類鮮花電商有泰迪鮮花、FlowerPlus花+、春舞枝花卉、花集、花點時間等;綜合電商的玩家有淘寶、天貓、京東等。”網經社電子商務研究中心主任曹磊分析道。

以野獸派為例,發展初期走的是鮮花定制模式,核心是“說一個故事,為你定制一束專屬鮮花”。2011年底,野獸派在微博開了一間花店,用戶可通過私信下單、支付寶轉賬,目前已積累了近100萬粉絲。天眼查顯示,2014年11月,野獸派獲經緯中國百萬元A輪融資;2015年2月,野獸派正式入駐天貓;2016年11月,野獸派上線App端。

在微博“火”起來后,野獸派還開起了線下門店,業務也從單一的鮮花定制逐漸延伸。野獸派官方表示,其于2012年9月起開始擴品類,2015年年底更公開表示將進入家居領域。記者在野獸派APP看到,鮮花價格在幾百元到上萬元間,此外還有永生花、配飾、香氛、家居等6大品類。據了解,野獸派產品多為自家設計制作,亦與各大奢侈品牌合作進行其他品類如馬克杯、珠寶、絲巾等的開發。

“花點時間”走的則是大眾消費路線,類似的還有FlowerPlus花加、花里家、門客生活、愛尚鮮花等,通過“每周一花”商業模式,每周為用戶提供一束鮮花到家或辦公室。供應鏈方面,則與大型種植基地簽約合作、自建自動化鮮花加工廠、優化冷鏈運輸環節等。記者看到,“花點時間”包月鮮花價格為99元/5束。據花點時間CEO朱月怡早前透露,去年已過盈虧平衡點,目前實現持續盈利,2019年上半年GMV同比增長150%。

“高端鮮花電商在擴張速度及布局城市方面會有一定局限,其定位決定了會更集中于一二線城市發展,且發展速度會沒有第二類平臺那么快。不過,這類平臺更適合轉型,可針對高端人群進行更全方位的服務,會更有利于經營拓展。”李松霖向記者表示,日常生活鮮花類平臺則更適合繼續深耕鮮花電商垂直領域,主要是對比線下鮮花零售,發揮線上平臺優勢,吸引用戶。“這類平臺在拓張速度會更快,也更容易打開下沉市場。”

供應鏈及配送環節要求高

據艾瑞咨詢測算,隨著消費習慣的養成,加上冷鏈物流等基建設施的完善成熟,預計2019年市場規模接近260億元。不過,看似熱鬧的鮮花電商,卻并不如想象中簡單,由于鮮花保鮮期短、損耗率高,供應鏈及配送環節尤為關鍵。

曾經的“鮮花電商第一股”愛尚鮮花目前已在新三板終止掛牌。愛尚鮮花于2014年掛牌新三板,利潤逐年虧損,直至2017年公司才宣布實現微盈利19.8萬元。2018年上半年,愛尚鮮花又虧損289萬元,流動負債總額為1892萬元,資產負債率高達117.4%。

愛尚鮮花CEO鄒小鋒接受媒體采訪時曾表示,通常昆明一枝花的成本在5毛錢,到達北京花店損耗30%,售價10元,就是因為中間整個過程的不完善造成損耗太大。花點時間CEO朱月怡也表示,花點時間的B輪融資主要都花在了供應鏈上。為了解決供應鏈,花點時間簽約了1000畝花田,覆蓋了1500個鮮花種類,48小時鮮花從田間到農戶。Flowerplus花加也采用了直接承包花田、從原產地收割的方式,目前在云南則擁有20000畝鮮花種植基地,同時在全國建成了7大倉儲基地,擁有35000平方米鮮花。

記者梳理發現,目前國內鮮花電商為了提高品質分別在冷鏈、冷庫、生產線上下了不少工夫,Flowerplus花加、聽花、花點時間等均搭建了城市冷倉、冷鏈,以及進口自動包花束生產線和快速預冷設備。“鮮花電商服務對于平臺供應鏈以及配送環節要求很高,否則鮮花的損耗對于企業方面造成的成本負擔很高。而且配送業務的成本高昂,對于電商運營也是一大挑戰。”李松霖說。

另外,鮮花電商在盈利方面也還有待挖掘。曹磊向記者表示,目前鮮花電商營銷模式單一,此時如果其他互聯網巨頭只要“燒”一點小錢,去整合線下鮮花店,也許就可以秒殺鮮花電商。“鮮花消費目前還是集中于相應節日,存在周期性,日常鮮花消費習慣尚未普及,因此單純依靠鮮花訂閱帶來的盈利是不夠的。”李松霖認為,“鮮花電商平臺要尋求更大的發展空間,一方面是聯動其他商品銷售,如小件家居商品等,擴大消費者對于平臺商品的需求量;另一方面,需要逐漸往下沉市場延伸。此外還可以瞄準局部地域進行深耕發展,降低供應鏈和配送環節帶來的成本負擔。”

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